Pâtisseries maison | 
| Auteur: Florence Edelmann
Créateur: Florence Edelmann
Éditeur: Marabout
Prix de liste: EUR 10,00
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Évaluation moyenne des clients:  3 commentaires
Classement parmi les ventes: 16631
Média: Broché
Nombre d'articles: 1
Pages: 383
Poids (kg): 1.6
Dimension (cm): 7.2 x 5.5 x 1.1
ISBN: 2501045041
Code Décimal Dewey: 641.8'65
EAN: 9782501045049
ASIN: 2501045041
Date de publication: Septembre 1, 2005
Disponibilité: Habituellement expédié sous 24 h
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| Commentaires des clients:
Petit livre super pratique Juin 19, 2007
2 sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
Il est pas cher, pas trop encombrant et super sympa car en plus des recettes très bien illustrées et expliquées, on peut lire en haut de chaque recette le temps de préparation, de cuisson et de repos ce qui me semble très pratique. Si il faut commencer la veille, c'est bien spécifié également. Il y a une photo par recette et les recettes, que j'ai essayées, ont été très appréciées! (Par exemple le brownies des Etats-Unis et le gâteau aux framboises que vous pouvez voir sur mon blog http://cuisinemutante.canalblog.com
Recettes simples et inratables. Juin 23, 2006
9 sur 9 ont trouvé ce commentaire utile
Voici les deux adjectifs que j'ai retenus pour décrire ce livre.
Mes différents essais : les madeleines, les financiers, le gâteaux normand aux pommes, les pains aux raisins, brioches, cake au citron, cake à la noix de coco et au chocolat, le marbré, le gâteau aux framboises, les amandines, babas au rhum, gâteau de savoie, clafoutis aux cerises, gâteau basque, leckerlis, scones, pancakes, j'en ai sûrement oublié d'autres en cours de route...
Des résultats qui ressemblent enfin trait pour trait aux photo présentées, et votre famille en redemande !
Mon préféré !! Mars 24, 2006
7 sur 7 ont trouvé ce commentaire utile
Ce livre est mon favori pour la pâtisserie ! Il contient quasiment l'intégrale des grand classiques de la pâtisserie (sauf la recette des gauffres?), du plus courant et simple a beaucoup plus élaboré (recette de macarons à la rose, de tuiles à la framboise...) De plus, il nous fait voyager, de Hongrie, Autriche en passant par l'orient jusqu'au Etats Unis avec les traditionnels pancakes, brownies et autres muffins... C'est un régal pour les yeux et les papilles ! Je ne me lasse pas de le parcourir et de le tester !!! Encore un bon coup de chez MARABOUT !
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