Auteurs: Bernard Deschamps, Jean-claude Deschaintre
Créateurs: Bernard Deschamps, Jean-claude Deschaintre
Éditeur: Jacques Lanore

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1 commentaires
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Média: Broché
Édition: 4e
Pages: 351
Poids (kg): 2.3
Dimension (cm): 11.6 x 8.3 x 0.6

ISBN: 2206032333
EAN: 9782206032337
ASIN: 2206032333

Date de publication: Septembre 12, 2002
Disponibilité: Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés
Condition: EXPEDITION COLIS SUIVI, SUIVI EN LIGNE ET PAR MAIL, PLUS DE 100 000 CLIENTS SATISFAITS

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Commentaires des clients:

5 sur 5 étoiles

Excellent Février 29, 2004
12 sur 12 ont trouvé ce commentaire utile

Nous voici en face d'un ouvrage qui sort du commun, qui se distingue des autres livres de recettes.
Celui qui veut se perfectionner dans l'art " gourmand " de la pâtisserie trouvera une foule de réponses et conseils, ainsi que des recettes expliquées pas à pas. Je ne regrette pas cet investissement de qualité qui se situe dans la même lignée que " le livre du boulanger " du même éditeur et que je possède également depuis peu. Je les conseille vivement, tout simplement.

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