Le Whisky, coffret 2 volumes | 
| Auteurs: Thierry Bénitah, Jean-marc Bellier, Emmanuel Dron
Créateurs: Thierry Bénitah, Jean-marc Bellier, Emmanuel Dron
Éditeur: Flammarion
Prix de liste: EUR 33,00
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Évaluation moyenne des clients:  2 commentaires
Classement parmi les ventes: 34192
Média: Relié
Édition: Nouvelle
Pages: 192
Poids (kg): 2.7
Dimension (cm): 8.8 x 8.5 x 1.4
ISBN: 2082011798
EAN: 9782082011792
ASIN: 2082011798
Date de publication: Septembre 5, 2003
Disponibilité: Habituellement expédié sous 24 h
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| Commentaires des clients:
 Ouvrage de référence Octobre 27, 2004
10 sur 10 ont trouvé ce commentaire utile
Cette oeuvre se laisse tout d'abord apprécier par sa beauté qui appelle une lecture heureuse à la découverte de l'univers du whisky. Le premier volume emmène le lecteur à la rencontre des spécificités des différents whiskies. On y apprend ainsi tout ce qu'il faut savoir sur les processus de distillation, de vieillissement, sur l'histoire du whisky, etc. Dans le deuxième volume, ce sont les distilleries qui sont mises à l'honneur. On y découvre leurs spécificités ainsi que des commentaires de dégustation sur quelques uns de leurs whiskies.
Ce livre est indispensable à quiconque veut s'ouvrir à la dimension si particulière du whisky.
 Présentation super, contenu nettement moins Septembre 30, 2003
10 sur 15 ont trouvé ce commentaire utile
L'écrin de ce livre est magnifique. Le premier livret décrivant la dégustation et l'histoire est relativement bien faite. En particulier, la partie sur la dégustation.
La partie historique est bien illustré, avec une partie texte très (trop) courte.
Le deuxième cahier sur les itinéraires et dégustation est fort décevante. 1-2 pages sur les itinéraires pour chaque grande nation (USA, Irland et Ecosse) et les commentaires sur les whiskys est lamentable: pour chaque distillerie, les commentaires sur l'ensemble de leurs whisky ne dépasse pas une demi-page!
En résumé, cet ouvrage est bien présenté, mais avec un contenu très pauvre et et les notes dégustatives inutilisables!
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